Odżywki sportowe, proszek białkowy i zamienniki posiłków

• Regulation (EU) No 609/2013 — food for specific groups
• Directive 2002/46/EC — food supplements
• Regulation (EC) No 1924/2006 — nutrition and health claims
• Regulation (EU) No 1169/2011 — food information

Kto musi wyznaczyć

Każdy, kto wprowadza odżywki sportowe na rynek UE. Całkowity zamiennik diety w celu kontroli wagi ma swoje własne zasady dotyczące składu zgodnie z Rozporządzeniem 609/2013; zwykłe proszki białkowe i batony są żywnością lub suplementami diety w zależności od prezentacji.

Progi i wyłączenia

Brak. Krajowe powiadomienie ma zastosowanie, gdy produkt jest prezentowany jako suplement diety, z procedurami różniącymi się w zależności od państwa członkowskiego.

Co musi być na etykiecie

Nazwa, składniki z wyróżnionymi alergenami, deklaracja żywieniowa, ilość netto, trwałość, przechowywanie, dane operatora z UE, wskazówki dotyczące porcji i ostrzeżenia, gdzie to istotne. Twierdzenia zdrowotne i żywieniowe mogą być tylko te z autoryzowanej listy, w zatwierdzonej formie.

Pola na platformach

Rynki usuwają oferty z twierdzeniami o budowaniu mięśni, spalaniu tłuszczu lub testosteronie, które nie znajdują się na autoryzowanej liście. Zawartość aminokwasów i stymulantów jest dokładnie sprawdzana, a kilka państw członkowskich ogranicza konkretne składniki na poziomie krajowym.

Dokumentacja do przechowywania

Rejestracja działalności gospodarczej w zakresie żywności, powiadomienie, gdzie wymagane, specyfikacje i certyfikaty analizy, dokumentacja HACCP, śledzenie i dowody wspierające wszelkie autoryzowane twierdzenia.

Normy i badania

Weryfikacja zawartości białka, metali ciężkich, mikrobiologia oraz screening substancji zabronionych lub istotnych dla dopingu, ponieważ przypadki zanieczyszczenia doprowadziły do zakazu produktów i sankcji dla sportowców.

Wymogi językowe

Pełna etykieta w oficjalnym języku każdego państwa członkowskiego sprzedaży.

Od kiedy obowiązuje

Powiadomienie przed pierwszą sprzedażą, gdzie państwo członkowskie tego wymaga.

Jak długo przechowywać

Rekordy partii i śledzenia zgodnie z krajowym prawem żywnościowym.

Co grozi za brak zgodności

Wycofanie, konfiskata i grzywny. Nieautoryzowane twierdzenia są najczęstszym naruszeniem, a zanieczyszczenie substancjami zabronionymi wiąże się z konsekwencjami regulacyjnymi i cywilnymi.

Kto egzekwuje

Krajowe organy bezpieczeństwa żywności i organy ochrony konsumentów.

Gdzie przebiega granica

Produkt białkowy reklamowany jako budujący mięśnie składa twierdzenie, które nie jest autoryzowane, niezależnie od tego, co mówi nauka: zamknięta lista rządzi. Produkty zawierające stymulanty w wysokich dawkach były traktowane jako leki w kilku państwach członkowskich.

Najczęstsze pytania

Czy możemy powiedzieć, że nasze białko buduje mięśnie?

Tylko używając autoryzowanego twierdzenia w zatwierdzonej formie. 'Białko przyczynia się do wzrostu i utrzymania masy mięśniowej' jest autoryzowane; silniejsze formuły nie są.

Czy zamiennik posiłku to normalna żywność?

Całkowity zamiennik diety w celu kontroli wagi ma specyficzne zasady dotyczące składu i etykietowania zgodnie z Rozporządzeniem 609/2013 i jego aktem delegowanym.