Babynahrung und Säuglingsnahrung

• Regulation (EU) No 609/2013 — food for specific groups
• Delegated Regulation (EU) 2016/127 — infant and follow-on formula
• Regulation (EU) No 1169/2011 — food information
• Regulation (EC) No 178/2002 — general food law

Wer muss benennen

Jeder, der Säuglingsnahrung, Folgemilch oder verarbeitete, getreidebasierte Babynahrung auf dem EU-Markt in Verkehr bringt. Säuglingsnahrung erfordert zusätzlich eine Meldung an die zuständige Behörde jedes Mitgliedstaates, in dem sie vermarktet wird, mit dem Etikett, wie es erscheinen wird.

Schwellen und Ausnahmen

Keine. Die Vorschriften zur Zusammensetzung und Kennzeichnung gehören zu den strengsten im EU-Lebensmittelrecht, und es gibt keine Ausnahme für Kleinproduzenten.

Was auf das Etikett gehört

Zusammensetzungsangaben pro 100 ml oder 100 g, Zubereitungs- und Lagerhinweise mit Hygienewarnungen, Alter der Einführung und für Säuglingsnahrung eine Erklärung zur Überlegenheit des Stillens, keine Bilder, die die Verwendung idealisieren, und keine Nährwert- oder Gesundheitsansprüche, außer den ausdrücklich erlaubten.

Marktplatz-Felder

Marktplätze erfordern die Angaben des EU-Betreibers und entfernen Angebote, die Bilder oder Ansprüche verwenden, die für Säuglingsnahrung verboten sind. Der grenzüberschreitende Verkauf von Formeln ist zusätzlich sensibel wegen Umleitung und Fälschung.

Unterlagen, die Sie vorhalten müssen

Registrierung des Lebensmittelunternehmens, Meldung pro Mitgliedstaat für die Formel, HACCP-Dokumentation, Rückverfolgbarkeit, Zusammensetzungsanalyse gemäß der delegierten Verordnung und Einhaltung der Rückstandshöchstwerte, die für Babynahrung auf dem Bestimmungsgrenzwert festgelegt sind.

Normen und Prüfungen

Zusammensetzungsüberprüfung jedes regulierten Nährstoffs, Kontaminantenprüfung einschließlich Schwermetallen und Mykotoxinen, mikrobiologische Tests mit besonderem Augenmerk auf Cronobacter für Pulverformeln und Rückstandsanalysen bei den strengeren Grenzwerten für Babynahrung.

Sprachanforderungen

Das vollständige Etikett in der Amtssprache jedes Mitgliedstaates des Verkaufs, ohne Ausnahmen.

Ab wann es gilt

Meldung vor dem ersten Verkauf der Formel in jedem Mitgliedstaat.

Aufbewahrungsfristen

Chargen- und Rückverfolgbarkeitsunterlagen gemäß nationalem Recht, in der Regel Haltbarkeit plus einen definierten Zeitraum.

Was bei Verstößen passiert

Rücknahme, Rückruf und Strafverfolgung. Dies ist die am stärksten durchgesetzte Lebensmittelkategorie in der Union, da die Verbraucher Säuglinge sind, und Verstöße gegen die Vermarktung von Formeln werden ebenso energisch verfolgt wie Sicherheitsverstöße.

Wer kontrolliert

Nationale Lebensmittelüberwachungsbehörden und Gesundheitsministerien.

Wo die Grenze verläuft

Werbebeschränkungen für Säuglingsnahrung sind strenger als für andere Lebensmittel und gelten auch für soziale Medien, Influencer-Inhalte und kostenlose Proben. Ein Produkt, das für Säuglinge vermarktet wird und nicht zusammensetzungsrechtlich konform ist, kann überhaupt nicht verkauft werden.

Häufige Fragen

Dürfen wir Säuglingsnahrung online bewerben?

Die Werbung für Säuglingsnahrung ist in den meisten Mitgliedstaaten eingeschränkt oder verboten, einschließlich über soziale Medien und Influencer. Die Regeln für Folgemilch unterscheiden sich, bleiben jedoch restriktiv.

Müssen wir jeden Markt benachrichtigen?

Für Säuglingsnahrung, ja, mit dem Etikett, wie es in diesem Mitgliedstaat erscheinen wird.