- Regulation (EU) No 609/2013 — food for specific groups
- Directive 2002/46/EC — food supplements
- Regulation (EC) No 1924/2006 — nutrition and health claims
- Regulation (EU) No 1169/2011 — food information
谁必须指定
任何在欧盟市场上销售运动营养产品的人。用于控制体重的全饮食替代品在《条例609/2013》下有其自身的成分规则；普通蛋白粉和能量棒根据展示方式被视为食品或食品补充剂。
门槛与豁免
无。国家通知适用于将产品呈现为食品补充剂的情况，各成员国的程序不同。
标签上必须载明的内容
名称，成分（过敏原突出显示），营养声明，净含量，保质期，储存，欧盟运营商的详细信息，份量指导和相关警告。健康和营养声明只能是授权名单上的内容，并使用批准的措辞。
平台字段
市场会删除带有肌肉增强、燃脂或睾酮声明的列表，这些声明不在授权名单上。氨基酸和兴奋剂含量受到严格审查，多个成员国对特定成分在国内进行限制。
必须保存的文件
食品企业注册，必要时的通知，规格和分析证书，HACCP文档，追溯性，以及支持任何使用的授权声明的证据。
标准与检测
蛋白质含量验证，重金属，微生物学，以及对禁止或与兴奋剂相关物质的筛查，因为污染案例导致了产品禁令和运动员制裁。
语言要求
在每个销售成员国的官方语言中完整标签。
何时开始适用
在成员国要求的情况下，首次销售前通知。
文件保存期限
根据国家食品法保持批次和追溯记录。
不合规的后果
撤回，查封和罚款。未经授权的声明是最常见的违规行为，污染禁止物质会带来监管和民事后果。
由谁执法
国家食品安全当局和消费者保护当局。
界限在哪里
用于增肌的蛋白产品所作的声明是未经授权的，无论科学如何：封闭名单适用。含有高剂量兴奋剂的产品在多个成员国被视为药物。
常见问题
- 我们可以说我们的蛋白质可以增肌吗？
- 只能使用授权声明及其批准的措辞。'蛋白质有助于肌肉质量的增长和维持'是被授权的；更强的配方则不被允许。
- 餐替代品是普通食品吗？
- 用于控制体重的全饮食替代品在《条例609/2013》及其授权法案下有特定的成分和标签规则。