Sportvoeding, eiwitpoeder en maaltijdvervangers

• Regulation (EU) No 609/2013 — food for specific groups
• Directive 2002/46/EC — food supplements
• Regulation (EC) No 1924/2006 — nutrition and health claims
• Regulation (EU) No 1169/2011 — food information

Wie moet aanwijzen

Iedereen die sportvoeding op de EU-markt plaatst. Totale dieetvervanging voor gewichtsbeheersing heeft zijn eigen samenstellingsregels onder Verordening 609/2013; gewone eiwitpoeders en repen zijn voedingsmiddelen of voedingssupplementen afhankelijk van de presentatie.

Drempels en vrijstellingen

Geen. Nationale melding is van toepassing wanneer het product wordt gepresenteerd als een voedingssupplement, met procedures die per lidstaat verschillen.

Wat op het etiket moet

Naam, ingrediënten met allergenen benadrukt, voedingsverklaring, netto hoeveelheid, houdbaarheid, opslag, de gegevens van de EU-operator, portiegids en waarschuwingen waar relevant. Gezondheids- en voedingsclaims mogen alleen die op de geautoriseerde lijst zijn, in de goedgekeurde bewoording.

Marktplaatsvelden

Marktplaatsen verwijderen vermeldingen met claims over spieropbouw, vetverbranding of testosteron, die niet op de geautoriseerde lijst staan. Aminozuur- en stimulerende inhoud worden gecontroleerd, en verschillende lidstaten beperken specifieke ingrediënten nationaal.

Documentatie die u moet bewaren

Registratie van de voedselonderneming, melding waar vereist, specificaties en analysecertificaten, HACCP-documentatie, traceerbaarheid en bewijs ter ondersteuning van elke gebruikte geautoriseerde claim.

Normen en tests

Verificatie van eiwitinhoud, zware metalen, microbiologie en screening op verboden of dopingrelevante stoffen, aangezien gevallen van besmetting hebben geleid tot productverboden en sancties voor atleten.

Taalvereisten

Het volledige etiket in de officiële taal van elke lidstaat van verkoop.

Vanaf wanneer

Melding vóór de eerste verkoop waar de lidstaat dit vereist.

Bewaartermijn

Batch- en traceerbaarheidsregistraties per nationale voedselwet.

Bij niet-naleving

Terugtrekking, inbeslagname en boetes. Ongeautoriseerde claims zijn de meest voorkomende overtreding, en besmetting met verboden stoffen brengt zowel regelgevende als civiele gevolgen met zich mee.

Wie handhaaft

Nationale voedselveiligheidsautoriteiten en consumentenbeschermingsautoriteiten.

Waar de grens ligt

Een eiwitproduct dat op de markt wordt gebracht om spieropbouw te bevorderen, doet een claim die niet is geautoriseerd, ongeacht wat de wetenschap zegt: de gesloten lijst regeert. Producten die stimulerende middelen in hoge doses bevatten, zijn in verschillende lidstaten als geneesmiddelen behandeld.

Veelgestelde vragen

Kunnen we zeggen dat ons eiwit spier opbouwt?

Alleen met een geautoriseerde claim in de goedgekeurde bewoording. 'Eiwit draagt bij aan de groei en het behoud van spiermassa' is geautoriseerd; sterkere formuleringen zijn dat niet.

Is een maaltijdvervanger een normaal voedsel?

Totale dieetvervanging voor gewichtsbeheersing heeft specifieke samenstellings- en etiketteringsregels onder Verordening 609/2013 en de gedelegeerde handeling.