Máquinas de embalagem, enchimento e rotulagem

• Regulation (EU) 2023/1230 — Machinery
• Directive 2014/30/EU — EMC
• Regulation (EC) No 1935/2004 for food contact parts
• Regulation (EU) 2016/426 where gas heating is used

Quem tem de designar

Fabricantes fora da União que colocam máquinas de embalagem e enchimento no mercado da UE. Máquinas que manipulam alimentos adicionam o regime de contato com alimentos para cada superfície em contato com o produto e os requisitos de design higiênico.

Limiares e isenções

Nenhum. A integração da linha torna o integrador o fabricante da montagem.

O que deve constar do rótulo

Marca CE, detalhes do fabricante e do representante da UE, designação, número de série, ano de construção e dados classificados. As partes em contato com alimentos possuem a indicação apropriada e estão cobertas por declarações de conformidade.

Campos nos marketplaces

Os compradores exigem a declaração de conformidade e, para linhas de alimentos, a documentação de contato com alimentos para cada componente molhado, pois suas próprias obrigações comerciais de alimentos dependem disso.

Documentação a conservar

Declaração de conformidade da UE, dossiê técnico com a avaliação de risco cobrindo aprisionamento, corte, superfícies quentes e ruído, documentação do sistema de controle de segurança e declarações de conformidade com dados de migração para partes em contato com alimentos.

Normas e ensaios

Série EN 415 para máquinas de embalagem por tipo, EN ISO 13849-1 para controles de segurança, EN 1672-2 para design higiênico de máquinas de processamento de alimentos e testes de migração para superfícies de contato.

Requisitos linguísticos

Instruções, informações de segurança e limpeza na língua do estado membro onde a máquina é colocada em serviço.

A partir de quando

Antes de colocar no mercado ou colocar em serviço.

Prazo de conservação

Dez anos.

Em caso de incumprimento

Proibição de uso e ação da inspeção do trabalho. A derrota do intertravamento em linhas de embalagem é uma das causas mais comuns de lesões industriais graves na União.

Quem fiscaliza

Autoridades de vigilância do mercado, inspeções do trabalho e autoridades de segurança alimentar para linhas de alimentos.

Onde está a fronteira

As máquinas são frequentemente fornecidas como parcialmente completas e montadas no local, o que transfere a obrigação de conformidade para quem monta a linha. As obrigações de contato com alimentos se aplicam a componentes que a maioria dos fornecedores trata como peças mecânicas.

Perguntas frequentes

Quem é o fabricante de uma linha de produção?

Quem monta as máquinas em um todo funcional, utilizando declarações de incorporação dos fornecedores de componentes.

As correias transportadoras precisam de documentação de contato com alimentos?

Se entrarem em contato com alimentos diretamente, sim, com dados de migração para o material da correia nas condições de uso.