Bıçaklar, mutfak eşyaları ve bıçak aletleri

• Regulation (EU) 2023/988 — GPSR
• Regulation (EC) No 1935/2004 — food contact
• National weapons law restricting certain blades
• Regulation (EC) No 1907/2006 — REACH

Kimin ataması gerekir

Birlik dışındaki üreticiler ve satıcılar, bıçaklar ve mutfak eşyalarını AB pazarına sunmaktadır. Ürün hukuku basittir; ulusal silah hukuku ise karmaşıktır ve bazı bıçak türleri birçok üye devlette yasaklanmış veya kısıtlanmıştır ve bu durum ceza hukuku sonuçları doğurabilir.

Eşikler ve muafiyetler

Silah kısıtlamaları ulusal düzeydedir ve bıçak türüne, uzunluğuna ve açılma mekanizmasına bağlıdır. Katlanır bıçaklar, kelebek bıçakları ve gizli bıçaklar çoğu üye devlette yasaktır.

Etikette ne bulunmalı

Üretici ve sorumlu kişi bilgileri, parti tanımlaması, mutfak eşyaları için gıda ile temas belirtimi ve ürünün kesme riski taşıdığı durumlarda rehberlik gerektiren uyarılar.

Pazar yeri alanları

Pazar yerleri, bıçak satışlarını ülke ve yaşa göre kısıtlar ve yasaklı türlerin gönderimleri el konulmaktadır. Teslimatta yaş doğrulaması birkaç üye devlette gereklidir.

Saklamanız gereken belgeler

Teknik belgeler ve risk analizi, mutfak bıçakları ve mutfak eşyaları için göç verileri ile uyumlu gıda ile temas beyanı, sap malzemeleri ve kaplamalar için REACH kanıtı ve bıçak türleri için ülke bazında yasal tarama.

Standartlar ve testler

Gıda ile temas eden yüzeyler için göç testleri, gıda ile temas eden saplar dahil, korozyon direnci ve kilit mekanizmaları için mekanik testler.

Dil gereklilikleri

Satış yapılan her üye devletin dilinde uyarılar ve kullanım talimatları.

Ne zamandan itibaren

Ürün kullanılabilir hale gelmeden önce.

Belgeler ne kadar saklanır

On yıl.

Uymazsanız ne olur

Ürün hukuku cezaları daha az risklidir. Yasaklı bir bıçak türünü bir üye devlete göndermek, hem satıcı hem de alıcı için ceza suçu olabilir ve gümrük rutin olarak el koymaktadır.

Kim denetler

Pazar gözetimi ve gıda güvenliği otoriteleri, gümrük ve silah hukuku için polis.

Sınır nerede

Yasal satışın ürün yerine varış noktasına bağlı olduğu en net durumdur: bir üye devlette yasal olan sıradan bir katlanır bıçak, başka bir üye devlette yasaklı bir silahtır. Satışta yaş kısıtlamaları ulusal düzeydedir ve teslimatta uygulanmaktadır.

Bize sorulan sorular

AB genelinde bıçak gönderebilir miyiz?

Eşit şekilde değil. Bıçak türü, uzunluğu ve açılma mekanizması kısıtlamaları üye devletlere göre farklılık göstermektedir ve bazıları başka yerlerde sıradan olan türleri yasaklamaktadır.

Mutfak bıçaklarının gıda ile temas belgesi gerekli mi?

Evet, bıçak ve gıda ile temas eden herhangi bir sap yüzeyi için, kullanılan malzemeler için göç verileri ile birlikte.